发布时间:2023-03-28 17:24:52
本网讯 3月25日,那诺乡举办首届猪街贡茶文化节,广大游客与当地群众相聚在猪街村千亩云山茶园,一同赏美景、品好茶,感受猪街茶文化的独特魅力,以茶促旅、以旅兴茶,开启了农文旅融合发展新篇章。
春分已过,万物勃发,那诺乡猪街村的上千亩茶树抽芽吐绿、茶香四溢。一场仪式感满满的开采祈福仪式拉开了活动的序幕,以虔诚之心敬畏自然,祝愿一年风调雨顺、茶市兴旺。随着一声号令,一场速度与技艺并重的采茶比赛开始,参赛选手腰系竹篓,手指不停的在一片片茶叶上飞舞,一捏一提间,一片片鲜叶入篓,评委根据选手采茶数量、质量进行综合打分,决出最后名次。游客们还纷纷参与茶园寻宝比赛,大家穿梭在茶园间,闻着茶树散发的清香,感受着别样的诗情画意。
游客 李秋梅说:“猪街茶园这里云雾缭绕,宛如仙境。今天有幸来参与了这个茶园寻宝活动,获得了礼物,玩的很开心,希望能有更多广大的朋友自己来亲身体验游玩一下,还可以采茶叶,很好玩的。”
游客 谭宇彤说:“之前就听说过猪街茶园,今天第一次来到这个地方,被这里的景色震撼到了,今天刚好自己也穿了汉服,也和这个景色非常的配,算融为一体了吧。”
除了茶园里的精彩角逐,制茶比赛同样吸引了不少游客驻足观看。参赛选手手法娴熟、动作连贯,手指不停的将铁锅里的鲜叶来回翻炒,进行晾晒。评委根据茶叶外形、香气、汤色等5个方面对选手进行打分。室内的斗茶比赛也有看点,茶叶专家组根据每名参赛者提供的猪街茶,从外形、汤色、香气、滋味和叶底5项标准进行盲样评测、严格评判,决出最后胜者。在制茶、斗茶比赛过程中,猪街茶的品质也得到专家组的一致认可。
云南农业大学茶学院教授 周玲说:“猪街茶和其它茶的不同是它的(茶)汤非常的清澈,滋味是不苦不涩,非常的甜纯,类似我们今天非常有名的这个冰岛茶的特点,入口以后能够感受到它的香气。”
万众期待中,茶艺比赛压轴上演,参赛选手们灵巧的双手在茶水间轻盈流转,洗杯烫盏、优雅冲泡、分杯奉茶……最后呈上一杯杯飘香四溢的茶汤,精湛的茶艺不仅展示了猪街茶的色、香、味、形,更展现了中国茶文化的博大精深。
参赛选手 张鑫蔓说:“在茶艺中,可以学到许多优秀的传统技艺。我觉得茶艺,它是一种动与静的结合,就好比我们的人生既需要内心的沉稳、也需要合理的发力,在行云流水中携一份安静,悟一段人生。”
国家二级茶艺技师 方静说:“茶艺,其实指的既是冲泡茶的技艺,同时也是品饮的艺术,需要两者相衔接,对于茶艺来说,首先在于冲泡茶这个人对茶艺的理解,那么茶艺贯穿了整个人的文化素养和个人的修养在内,体现的是中国传统文化的一个传承,因此茶文化和中国传统文化是一脉相承的。”
以茶促旅,以旅兴茶。近年来,那诺乡立足当地资源与市场需求,做足茶业发展前期规划,不断优化发展结构,促进“茶文旅”融合,将茶产业发展与当地民族文化、生态景观等资源相融合,探索出一条绿色、生态、可持续的产业发展新路子,带动茶农持续增收、助力乡村振兴。
茶农 李国彪说:“我家也种着茶,现在政府帮我们宣传,猪街茶宣传得有名气,我们有信心种好猪街的茶叶,生活过得越来越好。”
那诺乡党委副书记 段文华说:”我们将继续挖掘那诺当地的人文与自然资源,举办更多具有当地特色的文化旅游活动,发挥节庆活动的经济效能,提高老百姓收入,以文塑旅、以旅彰文,助推“农文旅”深度融合,促进那诺经济社会发展。”
记者:李厚宽 杨满堂