当前，各类野生菌进入生长旺季，是群众误采误食有毒野生菌的易发高发季节。曼来镇坚持预防在前、管控在先，扎实有序开展预防食用野生菌中毒工作。

统一部署，压实防控责任。召开各村（社区）书记（主任）、食品安全协管员、镇食安委成员单位负责人参加的预防食用野生菌中毒防控专题会议。通报今年以来全镇野生菌中毒事件情况，分析了全镇面临的形势和任务，对当前全镇野生菌中毒防控工作进行全面动员和安排部署。与村（社区）、镇食安委各成员单位负责人签订食物中毒防控目标责任书。

强化宣传，夯实群策群防基础。在各村（社区）公告栏、集镇农贸市场、餐饮店铺、学校食堂等明显处张贴了野生菌食用安全宣传画报。向公众宣传普及食用野生菌基本知识，积极引导群众勿食、少食野生菌，强化食品安全意识，让群众懂得“野生菌中毒症状”及自救方法，减少食品安全事故的发生。

部门协作，严守安全底线。市场监管所加大对集体食堂、学校食堂、餐饮店、农村自办宴席的监督检查，禁止销售或食用可疑野生菌，严把“食品关”；卫生院做好应对野生菌中毒食品安全事件的处置工作，做好相关医疗救护和知识的宣传，做到早预防、早发现、早治疗。

加强值守，提升应急处置水平。曼来镇紧绷安全意识这根弦，不断修改完善《曼来镇食品安全事故应急预案》。严格落实主要领导带班，值班人员24小时值班值守，加强各部门之间信息互通、协同联动，保证第一时间接收信息并及时开展应急处置，确保人民群众生命健康安全。

下一步，曼来镇将进一步提高政治站位，统一思想认识，加强部门协作，全覆盖宣传野生菌中毒防控知识，推动食用野生菌中毒防控工作落地落细，以实际行动践行食品安全“两个责任”，全力守护群众身体健康和生命安全。（曼来镇 张轲）